reggeli 1 répás barna kenyér, 2 tojásos rántotta, 2 sonkával és paradicsommal
tízórai barack
ebéd patiszon, paradicsomos cukkini, 2 szűzpecsenypével
uzsonna mogyoró, barack
vacsora zabkása: sima zabpehely, kevert müzli, fahéj,alma, kevés méz
sport zsírégető aerobik

Ma fárasztó napom volt. Egész nap boltokban rohangáltam. Az aerobik meg nagyon fárasztó volt, de egész jól bírom már. Ma semmilyen kép csinálásához se volt energiám. Azt se tudom hol a telefonom. Kicsit sokat ettem, de legalább nem hízlaló kajákat. A reggeli meg nagyon jól esett, olyan kiadós volt. Na ma csak ennyit bírok írni. Jóéjt.

Szerző: -Mysterion-  2012.07.23. 20:06 1 komment

Mostanság sajnos engedékennyebb vagyok magammal szemben. Holnaptól megint változtatok. Egyensúlyt kell tartanom.

reggeli 1 t.k.-ű kisebb kenyérszelet cottage sajttal
tízórai 1 kinder pingvin szerűség
ebéd gombaleves(citrom+joghurt) szűzpecsenye (1 kisebb olívaolajjal) salátával:kígyóubi,paradicsom
uzsonna t.mogyoró, cerbona csokis müzli simán
vacsora barack, szilva, kisebb adag gombaleves

Szerző: -Mysterion-  2012.07.22. 21:03 Szólj hozzá!

Hozzávalók:
tészta:
-20 dkg darált zabpehely
-10 dkg bio teljes kiőrlésű búzaliszt (graham vagy másféle liszt is jó)
-2 tojás
-1 nagy pohár kefir 3/4 rész
-kevés túró
-darált dió
-(méz)
-gyümölcs-én barackot használtam
-fél tasak sütőpor



öntet variációk:
-light gyümölcsjoghurt
-natúrjoghurt, lekvár(lehetőleg diabetikus)
-csokikrém: darált zabpehely, zsírszegény kakaópor, édesítő, tej
-mixelt gyümölcs édesítve


Elkészítés:
A sütőport elkevered a liszttel. A dió és a gyümölcs kivételével mindent összekeversz végül beleöntöd a tésztát egy tepsibe és rászórod a diót és a gyümölcsöket. 

Tippek:
-rakhatsz bele fahéjat vagy zsírszegény kakaóport vagy citromot
-a gyümölcsöt akár ki is hagyhatod
-öntet nélkül is csinálhatod a tésztát csak akkor édesítsd azt
-kefir helyett jó a tej vagy a natúr joghurt is

Szerző: -Mysterion-  2012.07.20. 14:47 1 komment

reggeli 2 tojásos rántotta póréhagymával és 1 kisebb szelet t.k.-ű kenyér, tejeskávé barnacukorral
tízórai túrókrém
ebéd rakott patisszon, 1 órával később 2 db.zabos piskóta (recept) lekváros natúrjoghurttal
uzsonna
vacsora
sport HCP aerobic

A rakott patiszon így készült: meghámoztam a patiszont és felvágtam szeletekre. Beleraktam egy jénai tálba. Natúrjoghurt és 1 tojás keverékét öntöttem rá majd a tetejére light zsírszegény sajtszeleteket raktam és zöldfűszert. (1db 76 kcal) Legvégül pedig beraktam a sütőbe a tál tetejével együtt és 180°-on kb.1 órát sütöttem. Nagyon jó lett, de ketchup nélkül nincs íze....

Én komolyan sokféle zöldséget szeretek, de a padlizsánt valahogy utállom. Bírom a tökféléket, mert alacsony a kalória tartalmuk és finomak. Főleg a cukkini. Az a legjobb.

Szerző: -Mysterion-  2012.07.20. 09:38 Szólj hozzá!

Hát eléggé sok hülységet ettem ma, de akkor valahoggy nem érdekelt. Igazából most se nagyon.

reggeli 3 kisebb teljes kirlésű kenyérszelet, 1 zsírszegény sajtlappal és cottage sajttal
tízórai -
ebéd zöldbabfőzelék, 1 pici túrós süti, fagyi:natúrjoghurt+banán+cukor? 1 főtt kukorica
uzsonna 1 mekis fagyi: mc.freeze??
vacsora 1alma,1barack görög natúrjoghurttal és mézzel


Az ebéd szörnyű... meg a fagyi se kellett volna, de hát kit érdekel. 

Szerző: -Mysterion-  2012.07.20. 09:35 Szólj hozzá!

Egész nap nem voltam itthon ,úgyhogy reggel felkeltem korán, hogy megcsináljam a kajákat. (a vacsora kivételével)

reggeli cornflakes tejjel
tízórai melegszendvics 2 t.k.-ű toast kenyérből és sokából, 1 alma
ebéd wokban sült pulykamell, káposzta és borsó rizzsel
uzsonna melegszendvics, 1 alma (ugyanaz mint a tízórai)
vacsora zsírszegény joghurtital, pici barackos torta....

sport      1 óra bicklizés

Tök szép helyeken bicikliztem este:)

Szerző: -Mysterion-  2012.07.20. 09:35 Szólj hozzá!

reggeli 2 teljes kiőrlésű toast kenyér, 1 pulykasonka, kaliforniai paprika
tízórai -
ebéd pulykamell borsóval sárgarépával és joghurttal +saláta:jégsali, paradicsom, olívabogyó, almaecet
uzsonna 1 alma, 1 barack
vacsora csokis zabkása 1 almával
sport intervall aerobic

A zabkása nem ízlett annyira... Talán a kakaópor miatt. Mindegy nem ettem meg teljesen. Az ebéd meg a hús lett volna tésztával, de én a salátát választottam. haha

Szerző: -Mysterion-  2012.07.17. 08:55 Szólj hozzá!

Az ötletet a shapeshifter.blog.hu oldalról vettem, de a hozzávalókkal én kísérleteztem.

Hozzávalók:

tészta:
-8 dkg őrölt zabpehely, én többől csináltam, de szerintem elég ennyi is
-2 ek zsírszegény kakaópor
-1-2 ek zsírszegény light margarin
-kb.5 dkg túró
-fél citrom leve
-1 kk sütőrum
-kevés sütőpor
-méz
-0,5 %-os tej, annyi, hogy összeálljon ez az egész egy masszává



öntet:
-natúr joghurt
-kevés lekvár (a legjobb a siétás, de itthon nincs és én barackos lekvárral csináltam amit anyukám főzött be tavaly/ turmixolt gyümölcs mézzel

A tésztát belerakjuk egy bögrébe és betesszük a mikróba 7-8 percre. A tészta elvileg kiesne magától is, de én az óvatosság kedvéért kikentem vajjal. Végöl leöntjük az egészet az öntettel és kész is. Nagyszerű reggelinek.



hát ez a recept annyira nem tökéletes, de a végeredmény egész jó lett. Sokféleképpen lehet variálni

Tippek:
-a bögrét csak félig vagy max. háromnegyedig kell feltötlteni, mert megdagad a tészta
-szerintem reszelt almával vagy bármilyen gyümölcsdarabbal is nagyon jó
-lehet bele keverni 1 felvert tojást
-jó kakaó nélkül almával és fahéjjal is a tészta
-sima gyümölcsturmixxal is le lehet önteni (szerintem öntet mindenképpen kell rá, mert különben száraz)
-a túrót ki lehet hagyni
-a zabpehely mellé lehet rakni teljes kiőrlésű lisztet
-sütőben is ellehet készíteni kis korong képében vagy muffin sütőben, csak akkor nagyobb adagot kell csinálni, mert ez 1 adagnak készült
-meglehet szórni darált mandulával/mogyoróval stb.

Szerző: -Mysterion-  2012.07.16. 15:32 Szólj hozzá!

reggeli müzli tejjel és mézzel
tízórai -
ebéd tonhalsaláta (lejjebb) és túrókrém
uzsonna zabos süti lekváros joghurttal leöntve (recept)
vacsora saláta(jégsaláta, 2 pparadicsom, 1 póréhagyma)
sport callenetics

Tonhalsaláta: madársaláta, jégsaláta, kukorica, 3 paradicsom, 1 konzerv tonhal, mozzarella, olívaolaj, almaecet

Meg vagyok elégedve az étrendemmel. Csak annyira keveset iszok! Egyszerűen nem megy le a torkomon, meg el is felejtem.  Ja ma meg majdnem nem lett semmi az aerobikból, mert nem találtam a biciklikulcsomat (most se), de anya el tudott vinni 1 órával később. Aztán először azt mondták, hogy csak én jöttem edzésre, és az óra nem lesz megtartva, de mégis meg lett. Úgyhogy calleneticsre mentem, ez a mélyizmokat dolgoztatja meg és alakformáló is. Olyan izmokat éreztem, amiket korábban soha. Pl. a fenék feletti részt, meg a térd hátsó része körül. Kicsit nyugisabb volt, mint egy zsírégető aerobik, de nem volt rossz. Meg volt fit ball is. Annyira nem izzadtam meg, mint szoktam, de nem baj.
A túrókrémet nem kellett volna megennem, de akkor még nem tudtam, hogy csinálok zabos sütit is. Mondjuk nem baj, mert úgyis sok salit ettem. Lehet reggelire is ilyesmit fogok csinálni. Még annyi, hogy először rántott gombát akartam enni salátához, de meggondoltam magam, mert úgyis ettem tegnap egyet, meg nem nyújtott valami vonzó látványt a hűtőben. Helyette volt a mozzarella meg a tonhal. Amúgy nem tudom mért olyan rohadt drága a tonhal. Meg mindenféle hal... Hétvégén sikerült ennem fústölt lazacot, az se olyan rossz, sőt egész jó. Csak annyira büdös... Igazából régen utáltam a halat, csak azért vettem rá magam, hogy egyek, mert egészséges meg omega 3....blablabla. Először csak nagyon kicsit, aztán mostanába már egész sokat tudok legyűrni a torkomon és némmelyik még ízlik is. Mondjuk azért továbbra se vagyok oda érte túlságosan. A húsokkal meg az a bajom, hogy ha találok benne valami kicsike eret, akkor rosszul leszek tőle és kioperálom" azt a részt. Úgyhogy a húsevés nálam nagyon lassú folyamat. Meg amúgy se vagyok oda azért se. A zöldségeket meg gyümölcsöket viszont szeretem. Azokkal nincs bajom. Na ennyit mára.

Szerző: -Mysterion-  2012.07.16. 15:09 Szólj hozzá!

reggeli cornflakes tejjel
tízórai -
ebéd sült cukkini paradicsommal és sajttal 
uzsonna mogyoró és sok gyümölcs, joghurt
vacsora joghurt, dinnye
sport zsírégető aerobic

Ma ismét elszörnyedtem a kinézetemtől. Nagyon dagadt vagyok:"((

Szerző: -Mysterion-  2012.07.13. 21:40 Szólj hozzá!

reggeli gyümölcs, (barack)
tízórai -
ebéd zöldségleves tésztával és darázstészta
uzsonna banán, 1 kukorica, 1 barack
vacsora 1 cézár sali, 1 kis szelet pizza, 1 kefir
sport - pihenőnap

19:07

Ma a mamánál voltam és onnan pizzázni mentünk az osztálytársaimmal. Pirospont nekem, amiért salátát ettem. Bár alig bírtam megenni. Megkóstoltam egy pizzát is 1 szelet képében. Kicsit sokat ettem, de úgydöntöttem holnap megpróbálok 2 aerobik órát megcsinálni. Délelőtt meg késő délután. Majd meglátom mi lesz belőle. Remélem nem fog esni az eső, mert akkor nemtudok elmenni. Senki se tud elvinni és most buszbérletem sincs, meg amúgy is az macerás, mert át kell szállni... szóval ne legyen eső!!! Most értem haza és megint felvagyok puffadva, úgyhogy ettem egy fél kefirt. Úgyérzem mindjárt kidurranok. Amúgy meg most értem haza és hulla fáradt vagyok. Nem akarok már sportolni se, mert nem bírnék. Ja meg mit? Végülis ma mindenhova biciklivel mentem (összesen kb. fél óra lehetett, ha nem több?!) úgyhogy az is valami. Ennyit a mai napról. Mindjárt elalszok különben.

Szerző: -Mysterion-  2012.07.12. 19:13 Szólj hozzá!

Reggel elmentünk a piacra és a következőeket vettünk:
-barack
-görögdinnye
-paradicsom
-kukorica
-zöldbab, de nem tudom miért sárga mindenhol!
-nyári alma (nagyon finom)
(+túró,kefir)

reggeli 2 kókuszos zabkeksz, 1 barna kenyér angolszalonnával és cottage sajttal (tegnap is) 2 paradicsom
tízórai barack, alma, mogyoró
ebéd hal párolt kissé leégett zöldbabbal citromos joghurttal leöntve, kevés édes túró (méz, citrom, joghurt, túró)
uzsonna sokminden: főtt kukorica, alma, barack, 2 korpás keksz kakóval és mézzel, 1 amerikai palacsinta....
vacsora 1 kefir, 2 paradicsom
sport 20 perc kocogás ( vagy kevesebb)

   

Rohadt sokat ettem!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! (hogy szebben fejezzem ki magam)
Aerobikra meg nem tudtam elmenni a hülye eső miatt. Basszus. most hiányom van, a futás se segített sokat, meg azt unom. Á fújj utállom magamat. Dagadt vagyok és kész.

Szerző: -Mysterion-  2012.07.11. 12:20 Szólj hozzá!

reggeli 2barnakenyér, angolszalonnával és cottage sajttal
tízórai banán, 2 őszibarack
ebéd tojásos cukkinis lecsó gerslivel
uzsonna -
vacsora 1 barackos mangós joghurt, fél natúrjoghurt (kis pohárban)
sport intervall aerobic

Alig bírtam elmenni edzésre. Most volt először olyan, hogy semmi kedvem nem volt hozzá....de valahogy csak végigcsináltam. Teljesen átázott a felsőm...mint legtöbbször. A gerslitől (árpagyöngy) hányingerem lett, úgyhogy soha többet. Áhh fujj. Amúgy meg már nagyon nem bírom a meleget. Meg a hasam is fájt, fel vagyok puffadva, úgyhogy ma minden bajom volt. Levest kívánok, de az ugye nincs én meg nem fogok nekiállni csinálni hulla fáradtan. A zacskós meg egészségtelen, úgyhogy kész, nem eszek. Ja és holnap állok mérlegre, bár nagyon nem érdekel az eredmény. Nem tudok fogyni, de legalább életmódot változtattam és este nincs farkaséhségem. Tökéletesen elvagyok így is. 

Szerző: -Mysterion-  2012.07.10. 20:05 Szólj hozzá!

Hétvégén nem nagyon írtam. Kerti partin voltam és igyekeztem visszafogni magam már amennyire lehet. Csak ettem sütit... úgyhogy megint elcsesztem. Tegnap voltunk teniszezni meg utána még egy keveset futottam. Legalább volt valamilyen sport. Pénteken még lemondtam egy tortáról. Meg tegnap reggelire csak gyümölcsöt ettem. Amúgy ettem tojásos nokedlit is, csak nem olyan sokat. 

Egyenlőre szerdáig nem akarok mérlegre állni.

reggeli 1 főtt kukorica, 1 barack, 2 kókuszos zabkeksz
tízórai 1 pici pogácsa
ebéd sült tök sajttal és paradicsommal
uzsonna diétás fagyi, 1 kukorica,darált háztartási kekszes golyók
vacsora 1 kaukázusi kefir, mogyoró, dinnye
sport zsírégető aerobic

Fúú hát az aerobik ma elég fárasztó volt, de túléltem. Fitball-lal is dolgoztunk, ami elég kegyetlen. Mellesleg itthon is van ilyen labda, de nem nagyon használom... A tegnapi tenisztől izomlázam lett a fenekemben, annyira, hogy alig bírok felmászni a lépcsőn. Ja meg a kezembe is. Uhh. Ebben a dögmelegben nem bírok semmit se csinálni:( Elegem van a hőségből, ráadásul tök keveset iszok. Holnaptól rátérek a vizes témára... Kb. ilyen étrenddel érzem jól magam. Voltunk megint boltban úgyhogy vetettem pár dolgot.:
-sima müzli
-cukkini
-cottage sajt
-barna magos kenyér (aldis)
-kefir
-mogyoró- hmmm..
-angolszalonna..... ez olcsóbb volt, és anya nem akarta megvenni a sonkát...........
-barack-most tök sok van belőle itthon


Szerző: -Mysterion-  2012.07.09. 10:26 Szólj hozzá!

65,8...

reggeli cornflakes kevés tejjel, banán, barack
tízórai -
ebéd pirított tészta zöldségekkel bio barna durum tésztából, 1 barack
uzsonna
vacsora
sport zsírégető aerobic 10-11.00

Szerző: -Mysterion-  2012.07.06. 13:07 Szólj hozzá!

64,9 kg -furcsa, tegnap tök sokat ettem. Mindjárt indulunk a Balatonra. Csináltam zöld teát és 2 szendvicset barnakenyérből.

Leírom miket ettem ma:
-cornflakes tejjel
-0,5>töltött tök
-2 szendvics: barna kenyér, sonka, paprika
-kb.5 kicsi pogácsa...
-1 diétás joghurtital, nem az egész
-1 győri édes mini
-1 kókuszos zabkeksz
-2 korpás keksz
-1 banán

Hát, érdekesre sikeredett... de lemondtam egy fagyiról meg nem vettünk a strandon semmi hízlalót (gyros, sültkrumpli...amúgy is drágák) Csak a pogik nem kellettek volna. Kicsit sok a keksz... de valahogy szeretem ezeket. Ha már más finomat nem ehetek:( Annyira nem akarom fel adni ezt az egészet, ha vannak benne jó dolgok is. Nem szabad túl szigorúnak lennem, mert akkor tudom, hogy nem fogok sokáig bírni.

Szerző: -Mysterion-  2012.07.05. 09:27 Szólj hozzá!

Leírom a másik kedvenc ételemet:) (a wok mellett)

Töltött tök/cukkini

(Én tökből csináltam, mert cukkinit nem lehetet venni.)

Hozzávalók:
-2 közepes méretű tök
-2 zacskó rizs (simán nem tudom mennyi adag)
-1 fej vöröshagyma
-1 evőkanál olaj
-darált hús (én 1sima csirkemellet daráltam meg, mert ez se volt a boltban)
-reszelt sajt (nagy lyukú reszelőn)
-(paradicsom)

Elkészítés

1.Megfőzöd a rizst
2.Külön edényben megpirítod a hagymát, majd belerakod a húst és addig főzöd, amíg megpuhul. Sózod, borsozod és fűszerezheted is.
3.Közben meghámozod a tököt, levágod a 2 végét, egyenlően kettévágod és egy kanállal óvatosan kikaparod a belsejét.
4.A kész rizst beleforgatod a húsba és még egy nagyon picit főzöd együtt.
5.A félbevágott tökökbe belerakod a rizses-húst. Jól lenyomkodod. Ha gondolod vékony paradicsomszeleteket is rakhatsz bele.
6.Végül megszórod sajttal és berakod a sütőbe.
7.180-200°-on sütöd, amíg a sajt ráolvad a tetejére és megbarnul. 

a felső saját kép csak

Szerző: -Mysterion-  2012.07.03. 11:40 Szólj hozzá!

65,3 kg
Végre fogytam valamit:)  
(bár még mindig annyi vagyok, mikor indítottam a blogot...)

08.15 reggeli magos zsömle,1 sovány sonkaszelet, saláta, 1 paradicsom, ketchup
- tízórai -
13.00 ebéd töltött tök, ketchup (kissé sokat ettem)
15.00?? uzsonna 1 könnyű és finom barackos joghurt
vacsora saláta: fél jégsaláta, kukorica, olívabogyó, 1 nagy paradicsom, almaecet
17.30-18.30 sport intervall aerobic + 40 perc bicikli (azzal mentem oda meg vissza)

Most sül a sütőben a töltött tök. Legközelebb gerslis rizottót csinálok. Még nem próbáltam, haha. Amúgy ez a reggeli tök sok energiát adott. Azért ettem ilyet, mert ma korábban keltem. Sikerült elégetnem az ujjam, amikor kivettem a sütőből a kaját. Áúúú.

2012-07-03 12.49.59.jpg

Most értem haza aerobikról, hát fárasztó volt, mint mindig. Ma a hasamban meg a vállamban volt izomlázam. Holnap is kb. erre számíthatok + talán belsőcombra... Vacsorára kicsit elbizonytalanodtam. Tököt kívántam, de nem csábultam el. Majd eszek holnap ebédre ilyet. Fúú aerobikon amúgy a saláta ment a fejemben, hogy milyen jó lesz a kukoricával... hmm
A kora délutánt a legnehezebb kibírni. Amikor nincs semmi dolgom. Nem is tudom, hogy van erőm 1 joghurt után végigcsinálni az edzést, meg még a biciklit is, de mégis sikerül. Bár most még éhes vagyok a sali után. Kis idő kell amíg elmúlik ez az érzés. Ha utánna is éhes leszek, akkor kekszet eszek. Ennyit a mai napról. Büszke vagyok magamra.

Szerző: -Mysterion-  2012.07.03. 10:04 Szólj hozzá!

65,9 kg
Délelőtt nem voltam éhes, de azért ettem valamit, mert tegnap nem ettem vacsorát. Reggel tele voltam energiával, legalábbis hajnali 5-kor simán felkeltem volna, de inkább még próbáltam aludni. Végül fél 9-kor felkeltem. Azt hiszem ez az étrend rengeteg plusz energiát ad. Tegnap igyekesztem korán" lefeküdni, végül 11 körül aludtam el.

10.10 reggeli 2 kisebb őszibarack, natúr joghurt, méz, kevés müzli
- tízórai -
12.30 ebéd spagetti barna" durum tésztából
nem egyszerre uzsonna 1 görög straciatella joghurt, 1 almás győri zabkeksz, diétás fagyi
kb.20.00 vacsora saláta (lejjebb bővebben), 1 db korpáskeksz
17.30-18.30 sport zsírégető aerobik

2012-07-02 10.05.06.jpg

A spagettiből kicsit sokat ettem, de nagyon jó lett. Szeretném kihangsúlyozni, hogy minden egyes kaját, amiről képet teszek fel ÉN CSINÁLOM egyedül és általában recept nélkül.

Mi is van benne?:

-cukor és tartósítőszer nélküli paradicsompüré
-1 nagy paradicsom
-nem olyan sok darálthús (nemtudom milyen, mert külön dobozban volt...)
-1 evőkanál napraforgóolaj: ilyen volt csak itthon
-1 nagy fej vöröshagyma
-fűszerekeverék, bazsalikom
-bio durumtészta
-trapista

Vacsira salátát ettem
És ebben mi is volt?
-jégsaláta
-kukorica
-paradicsom
-olívabogyó
-almaecet

Nemrég ki a fene gondoltam volna, hogy én jól lakok ilyen kajákkal??? Ráadásul mégcsak nem is kívánok semmi mást. Tegnap este rántottsajt készült, de még csak rá se gondoltam. Meg az étrendnek és a sportnak köszönhetően tele vagyok energiával!! Juhéé. Ja a sportról jut eszembe, hogy a mai aerobik kegyetlen fárasztó volt, de totál megérte. Már az óra elejétől folyt rólam a víz (dögmeleg van, pedig légkondi is van a teremben...). Na meg egy ilyen óra után annyira jó érzés, hogy végigcsináltam. Ilyenkor nagyon büszke vagyok magamra. Óra elején meg nem az jár a fejemben, hogy mennyit fogok szenvedni, hanem, hogy milyen jó lesz. Meg érzem magamon, hogy formálódom. Most elég biztos vagyok magamban. Valahogy így terveztem ezt a fogyást, nem úgy, ahogy a június megcsináltam. Csak a fogyás indulna már be, vagy lehet, hogy valamit rosszul csinálok?:/ 



ja azt még megjegyezném, hogy egyáltalán nem vagyok éhes és nem is vágyom a nassolni valóra. Azt hiszem életmód váltásban vagyok.:) Nekem így nagyon jó. Boldogság van:)) (bár a kilók aggasztanak)

Szerző: -Mysterion-  2012.07.02. 10:21 Szólj hozzá!

Nos leírom, hogy is csinálom az egyik kedvenc ételemet.

10.jpg


Hozzávalók:
-olaj (legjobb az olívaolaj)
-zöldségek (lehet kapni kész fagyasztott keveréket 500Ft körül), de jó a konzerv vagy a friss zöldség is.. meg persze amilyen fagyasztott z. van otthon pl.: borsó, kukorica, póréhagyma, zöldbab...stb.
-fűszerek pl.curry : fantáziára bízva
-köretnek: rizs.. a legjobb ha barna és hosszú szemű A
-gomba, ha szereted
-só, bors

 

-pulyka vagy csirkemell kockára vágva, de jó nélküle is. Lehet maradékból is

Elkészítés
Először tedd fel főni a rizst, hogy mire a wok elkészül ez is meglegyen. Nekünk van külön wook serpenyőnk, de másban is el lehet készíteni persze. 1 evőkanál olajba belerakod a húst, majd ha megpuhult meg is piríthatod kissé, ha úgy szereted. Ezután hozzáadod a fagyasztott zöldségeket. Rakhatsz  a serpenyőre egy fedőt is, csak kevergesd néha. Ha nagyon le akar égni, akkor adj hozzá vizet. Miután megpuhultak a fagyasztott zöldségek add hozzá a konzerv vagy nyers zöldségeket is. Jól fűszerezd meg az egészet és még egy kicsit hagyd összefőni és tálalhatod is az elkészült rizzsel. Akár össze is keverheted a kettőt.

Ötlet: csinálhatod mexikóisra is ha babbal és kukoricával csinálod.

Szerző: -Mysterion-  2012.07.01. 17:09 Szólj hozzá!

Reggel 66,2 kg voltam. Katasztrófa..mást nem tudok mondani. Voltunk bevásárolni, de nem is kívántam az egészségtelen kajákat. Ma tök későn keltem (11-kor) és valami tízórai-reggeli keveréket ettem. Az ebéd tök jó lett, azt is én csináltam. Külön főztem magamnak barna rizst is. Ja meg vettünk almaecetet. Majd az étkezések előtt fogok inni belőle vízzel hígítva. Csináltam zöld teát is, beraktam a hűtőbe. Eddig elégedett vagyok magammal. (Kivéve a súlyomat...az szörnyű) Ja és anya megjegyezte, hogy izmosodott a lábam!!

kb.11.00 reggeli 1 zabkeksz, 1 müzlis muffin, 1 banán
- tízórai -
14.30/45 ebéd wok pulykamellel és barnarizzsel (kép)
17.15 uzsonna 1 straciatellás görög joghurt, 3 müzlis muffin, 2 korpás keksz
vacsora -

2012-07-01 14.25.07.jpg

Holnaptól át kéne formálni az étkezések időpontját.
R: 9.00
T: 11.00
E: 13.00
U: 16-17.00
V: 19.00-19.30

és fél 11-kor már ágyban kell lennem és fél 9-kor kelek! 

Ma egyáltalán nem voltam éhes, ami azt jelenti, hogy sokszor kevesebbet elv mülködik, bár ma nem ettem vacsorát... de mindegy. Én is látom magamon, hogy kicsit formásodott a lábam, de valahogy a belső combom, fenekem meg a hasam nem csökkent, csak érzem énis, hogy izmosabb. (najó a hasamon nem). A kilókkal viszont bajban vagyok, de szerintem holnap az is kevesebb lesz meg akkor megyek majd zsírégető aerobikra is. A mai kajálásom teljesen rendben volt, sőt kifejezetten jó:) Még annyi, hogy délután ettem barackot. 

Sport: olyan 10 percet kosaraztamm inkább úgy mondanám, hogy kosarakat dobálgattam. Aztán itthon fél 9 fele elmentem futni egyet az utcákban. 20 percet sikerült teljesítenem, de több részletben. Hát erre nem vagyok annyira büszke, de legalább valamit mozogtam. Naholnap jelentkezem.

Szerző: -Mysterion-  2012.07.01. 15:49 Szólj hozzá!

Ebben a posztban leírom miből is kell állnia egy átlagos napomnak:

Étrend

Reggeli:
-kenyérféle: teljes kiőrlésű barna 
 elkészítve: simán, melegszendvicsként, háromszög alakúra sütve (nemtudom mi a neve), pirítósként
 hozzá adva: (light margarin) sovány sonka, zöldség(saláta, paradicsom, paprika, retek...) sajt (nem zsíros, pl.mozzarella, trapista,    
 ementáli
-tojás: rántotta, kemény, lágy és tükör formában. A rántotta lehet: gombával, sonkával, póréhagymával
-müzli: joghurttal és gyümölccsel, tejjel és fahéjjal (mondjuk főzve vagy mikróban), simán tejjel
-cornflakes (natúr kukoricapehely) hideg tejjel

Tízórai:
-keksz: pl.győri zabkeksz vagy korpáskeksz (300 Ft körüli mindkettő)
-joghurt, natúr mondjuk gyümöllcsel (lehet darabosan vagy turmixolva)
-gyümölcs: a banán elég nagy tápértékű

Ebéd:
-hús: szigorúan fehér serpenyőben vagy sütőben elkészítve esetleg fasírtként VAGY hal serpenyőben
-tészta: durumtésztából (túrós, milánói, tojásos)
-wook: fantáziára bízva, mehet bele kockázott hús is. (konzerv, nyers vagy fagyasztott zöldségekből)
-rizottó: lehetőleg barna rizsből
-főzelék: habarás nélkül
-leves: szintén
-saláta: görög vagy ceasar, ha nem vagy annyira éhes
-főtt krumpli vagy héjában sült

köret:
-saláta: fantáziára bízva, nagyon jó a joghurtos vagy kefírtes öntet rá meg az olajok, ecetek (tökmagolaj,  balzsamecet, de sima ecet is jó csak cukor ne legyen benne
-barnarizs
-gersli (=árpagyöngy, de nem tudom mennyire jó)

Uzsonna:
-barnakenyér, ha nagyon éhes vagy esetleg sportolni mész
-joghurt bárhogy, csak a boltban kapható gyümölcsjoghurtot ne
-keksz
-gyümölcs
-cornflakes/müzli
-diétás fagyi/ müzlis muffin

Vacsora:
-saláta
-müzli/cornflakes
-rántotta (vagy más tojásos étel pl.omlett)
-joghurt, kefírt gyümöllcsel, bár nekem ettől este fájni szokott a hasam
-túró valahogy... mondjuk édesen, de ezen még dolgozom

Édességek:
-mézes müzli fahéjjal és tejjel megfőzve vagy mikróba rakva
-diétás fagyi vagy müzlis muffin
-tejberizs barnarizsből, bár még nem próbáltam
-győri zabkeksz

Ital:
-én legtöbbször csapvizet iszok, nem tudom miért, talán, mert kényelmes és ezt szeretem... nem kell kupakot csavargatni
-szénsavmentes ásványvíz
-különböző teák: én zöld teát iszogatok, ha eszembe jut


Sport:

Hát ez tőled függ, el tudsz-e menni konditerembe, jársz-e valamilyen állandó edzésre. Van-e otthon torna DVD-d vagy kondigépeid...
De ha ezekre nem a válaszod, akkor is időt kell szakítanod a sportra. Ez nagyon fontos. Arra igazán nem lehet kifogásos, hogy elmenj futni vagy biciklizni. Még te is tudsz otthon tornagyakorlatokat végezni. Néha elmehetsz úszni is mondjuk, de már egy nagy séta is sokat segít. Az egészség megőrzéshez heti 3 edzés kell 1 órában, ha fogyni akarsz: 4-5.
Én most nyáron: 2 hónapig aerobikozom, annyiszor egy héten ahányszor tudok. Sajnos ez mostanság 3-4 alkalom egy héten. Augusztusban erre nem lesz időm, de lehet lesz edzőtábor.
Suliidőben: meg kosarazom kb.május óta. Ez heti 3-szor van és 1,5-2 óra hosszú. 
Néha elmegyek futni is, de most túl meleg van, meg biciklizem is. Nemrég volt úszóbérletem is, de nem tudtam teljesen kihasználni, túl macerás. Itthon is van szobabiciklink, azt is használtam többször évközben. Mostanában nem. Ha rám jön csinálok itthon tornagyakorlatokat vagy táncolok, de legtöbbször ilyen esetben futni megyek. Évközben heti 3 tesiórám van, bár az annyira nem használ. Ja és időnként elmegyek lovagolni (inkább ritkán, de régen rendszeresen jártam...) 

Szerző: -Mysterion-  2012.06.30. 20:11 Szólj hozzá!

Müzlis muffin

Az első receptem. Annyira nem tökéletes, mert könnyen szétesik, de finom. Az ötlet onnan jött, hogy valaki csinált hasonló állagút a lovardába a lovaknak. Mi is megkóstoltuk és nagyon finom volt, tehát valami hasonlót próbáltam alkotni. (ebből kifelejtettem a fahéjt)



Hozzávalók
-25 dkg kevert natúr müzli (Knausperone márka, az Aldiban lehet kapni, nem olyan drága)
-2-3 kanál méz ízlés szerint
-1 tojás (elhanyagolható)
-1,5 reszelt répa (lehet alma is)
-pár szem meggy
-fahéj

Annyi az egész, hogy minden hozzávaót összekeverünk és muffin papírba adagoljuk. 180°-on sütjük fél órát. Én régebben megpróbálkoztam golyókat is formálni belőle, kicsit nehéz, de megoldható. Végül mindegyik muffinra rakunk magozott meggyet. Szerintem a tésztába is simán lehet keverni meggyet, mert nagyon finom lesz ettől.

Igazából ezt a receptet lehetetlen elrontani:)

Diétás fagyi (ez se túl nagy találmány)

A fagyinak az alapját a natúr joghurt adja. (Csináltam már kefírtel is, de az nem az igazi). A legjobb ha pürésítesz bele valamilyen gyümölcsöt. Azokat rakod bele a joghurtba amit csak akarsz. Én meggyet és 1 őszibarackot mixeltem össze majd darált diót raktam bele. Ha nem fagyasztod le isteni joghurtot kapsz, ami a lehető legegészségesebb. Ráadásul tök jó hűsítő a hőségben. Én már majdnem ott voltam, hogy megettem joghurtnak. Na és végül valamilyen formába önts bele. (a saját fagyim műanyagedénybe készül, de lehet jégkrém formába is rakni. Az állaga nem tudom milyen, mert még nincs kész. Ha valaki igényel képet, rakok fel.

Néhány ötlet mi kerüljön bele:
-méz
-citromhéj
-gyümölcs (málna, eper stb...)
-őrölt mag, bár én túl sok diót raktam bele és legközelebb elhagyom szerintem, de a mogyoró, mandula nemrossz
-fahéj, citromfű, menta (összevágva) 
-sütőrum esetleg, bár nem a legjobb ötlet
-citromlé

kb. így néz ki az alap

 és ilyen lesz:)

Néhány jóféle fagyi amiket kipróbáltam:

-Barackos-meggyes:  1 barack és félbögre magozott meggy 1 nagy joghurthoz + dió
-Barackos: 2-3 nektarin (a sárgabarck nemtudom mennyire jó ötlet) , fahéj, méz

Amiket még nem:
-almás fahéjos ?: reszelt alma
-bármilyen bogyós
-túrós gyümölcsös
-citrom: 1 citrom héja és leve+ méz, mert nagyon savanyú lesz, (citromfű,menta)
-vaníliás, ha van ilyen aromád
-(rumos)szilvás
-kávés (jghurtba nemtudom mennyire jó ötlet
-narancsos: a narancs isteni natúr joghurtba!! tanúsítom, reszelt citromhéj

Ja és ha nem diétáznál, akkor a tejszíntől még jobb lesz...

Szerző: -Mysterion-  2012.06.30. 14:30 Szólj hozzá!

Rámertem állni a mérlegre és 65,2 kg-t mutatott. Hát én rosszabbra számítottam úgyhogy elégedett vagyok. Ezentúl a legtöbb kajámról csinálok képet.

10.30 reggeli 2 teljes kiőrlésű toast pirítósként, 2 paradicsom
- tízórai -
12.30 ebéd 1 nagyobb szelet pulykamell, kukoricás jégsaláta olívabogyó
... uzsonna 3 müzlis muffin, fél banán, kisebb szelet rizsfelfújt
18.45 vacsora 1 kisebb szelet pulykamell, saláta


Nem hiszem el, hogy már a 64 kilót se tudom elérni. Hihetetlen vagyok... Nos változtatok mostantól a táblázatomon. Kiegészítem az étkezések idejével. Pl. azt sem tudom, hogy amit reggeliként ettem az nem számít-e tízórainak, vagy ha igen, akkor nem kéne kevesebbet ennem reggelinek. Ilyen hülye kérdések vetődnek fel bennem... Nos ebédre tök ugyanazt ettem, mint tegnap, úgyhogy nem éreztem késztetést arra, hogy megint lefotózzam. A tegnapi bejegyzésben kép is található. Ezentúl szerintem mindig ilyen salátát fogok enni, egyszerűen isteni. A jégsaláta kemény és ropogós és nem olyan löttyedt, mint a fejes. Miután kifejtettem a véleményemet a salátákról elmondanám, hogy szerintem most tényleg sikerül változtatnom. Ha itthon vagyok nagyon is jól tudok kajálni, nem kajálok félre meg ilyenek. Csak az a baj, hogy társasági életet is élek, és volt és lesz is olyan nap amikor sokat fogok enni egészséges kajákat. Belátom, hogy ezek miatt nem tudtam és nem is fogok tudni lefogyni. Most azon vagyok, hogy valahogy megoldjam ezeket a problémákat. Pl.ha elmegyek találkozni valkivel mondjuk a főtérre, akkor szigorúan úgy, hogy ebéd után és vacsora előtt. A közben lévő kajálást pedig valahogy megoldom, hogy nem vagyok éhes. Esetleg 1 gombóc fagyi belefér (szigorúan gyümölcsfagyi). Mellesleg a fagyi kérdést is megtudom oldani házilag, úgyhogy az sem gond, ha a nagy melegben iszonyúan megkívánom a fagyit. Kelyhet meg soha többet nem fogok kérni. Egyrészt, mert túl drága, másrészt meg nem illik a fogyókúrámba. Azt nem is hangsúlyozom, miért.... Na ha valaki ezt végigolvasta, gratulációm neki:) Van olyan nap, amikor nagyon írhatnékom van, de végülis ezért van ez a blog. Ha visszaolvasom a rgi bejegyzéseimet, tök sok energiát kapok belőle, hogy ezt mind megtudtam csinálni:) Úgyhogy szuper vagyok, csak mellőznöm kéne a félrekajálásokat. Ja és bocsi a helyesírási hibákért. Amúgy nem szoktam 6 előtt enni. Egyrész, mert utánna úgyis enni fogok, mert 11-12-kor fekszem le mostanság (amin változtatnom kell!) és mert általában akkor nem is vagyok otthon, úgyhogy ennek nincs értelme. Meg amúgy is lefekvés előtt 3 órával nem kell enni, az meg megvan. 7-8kor szoktam vacsizni.

Fúúú egész délután ettem, meg a receptjeimet csináltam és még a régebbi rizsfelfújtamból is ettem, ami isteni volt. Ha valaki kíváncsi a receptre szívesen leírom, mert tényleg tökéletes lett, csak éppen nem diétás süti. 

Vacsira ugyanazt ettem, mint ebédre, de nem bírtam sokat magamba tömni, mert nem voltam éhes.

este 9-kor kipattant az agyamból, hogy menjek el futni, mert kihajoltam az ablakon és kellemes idő volt... Úgyhogy már mentem is. Vannak ilyen hirtelen felindultságú dolgaim... Marha jól esett a futás, egyszerűen élvezetből. Csak sajnos sokat nem voltam , mert már sötétedett... 15 percet futottam, de szerintem ez is jobb, mint a semmi, meg egész nap ki se mozdultam.
 
Na jóéjszakát!♥ Bár ebben a melegben nem hiszem, hogy jól fogok aludni... 

Szerző: -Mysterion-  2012.06.30. 10:33 Szólj hozzá!

Elfelejtettem mérlegre állni és már ettem, úgyhogy majd holnap. Ma fél 6: HCP aerobik:) Kicsit még mindig izomlázam van a múltkoritól, szóval hatásos:D Ráadásul még oda is 20-25 perces bickilivel lehet eljutni, úgyhogy az is használhat valamit, bár nem nagyon szoktam elfáradni attól. A múltkori órán magasabb steppel kezdtem (véletlenül) aztán végigcsináltam úgy, tehát jobban is dolgoztam,mint a többiek. Mellesleg a combom kőkemény, csak a zsírpárnáktól vastag. Undormány.

reggeli fél pizzáscsiga, 1 zabkeksz
tízórai 1 főtt kukorica
ebéd pulykamell (1,5szelet) salátával
uzsonna 2 zabkeksz, 2 korpáskeksz, görögdinnye, 1 barackos joghurt (könnyű és finom)
vacsora kevert müzli sárgabarackkal főzve, fél banán, 1 nagyon pici pogácsa

Nem tudom, mért nem vagyok képes normálisan enni egy nap. Lassan elegem van magamból! Fújj



Úgy döntöttem megpróbálkozom az update módszerrel. Majd kicsit később részletesen kidolgozom. Addig is : www.dieta-abc.hu/norbi_update-123.php 

Nos elhatározásom szerint én is csinálok képeket majd a kajáimról. Mármint nem mindegyikről, csak amire büszke vagyok. Mint pl. a mai ebédemre: rozmaringos és szerecsendiós csirkemell és saláta ezekből: jégsaláta, kukorica, olívabogyó, tökmagolaj, fehérborecet-- csak mondom, hogy isteni volt. Az egész kajában csak az olívabogyó volt sós, mert rájöttem, hogy rengeteg sót eszek. Meg arra is, hogy ha olvasok nem vagyok éhes és nem is kívánok semmit. Tehát sokat fogok most olvasni:D A tv nézést meg hanyagolom, mert akkor pont az ellenkezője van. Ja és ennyi húst nem ettem ám meg! Csak 1 és fél kisebb szeletet. Csak többet sütöttem ki, hogy legyen holnapra is. (Igazából azért, mert nem olvasztottam fel előre és csak így tudtam megoldani,de sebaj:D) Meg arra is rájöttem, hogy ez a legjobb saláta:D Még vár rém egy aerobik edzés, húúú:) Ja és eddig takarítanom kell, nem ülni a seggemen! Amúgy nemtudom mennyire volt jó ötlet a főtt kukorica, meg az is hogy tök későn kelek már 1 hete. (10-11-kor, dehát szünet van, na) Azt hszem új fordulóponton vagyok, újra van energiám fogyózni és ha lesz egy kis időm tényleg kidolgozok mindent részletesen! Muszály, mert lassan 1 hónapja fogyózom,de semmi hatása... túl sokat eszem, mindig elcsábulok..blabla, tudom-tudom. Csak nehéz változtatni. Már csak 2 hónapom maradt szeptember 1-ig. Tehát ha minden héten fogynék 1 kilót, akkor szeptemberre -8 kg. Az is tökéletes. Csak kezdek kételkedni magamban, hogy ha eddig nem sikerült, akkor most miért sikerülni. Elhatározás kérdése, amely nekem sokszor néhány napig tart és utánna elegendő egy finom kaja és kész. Aztán megint nyavalyoghatok a blogomban, hogy megint túl sokat ettem. De ebből elég! Nem hiszem el milyen szörnyű vagyok. Istenem ha látnám magamat. Áhh. Na később jelentkezem, pussz!
Ui. holnap mérlegelés és akkor visszazökkenek! El fogok ájulni szerintem....

19.55

Na hazaértem és nemrég vacsiztam. Az edzés jó volt, a seggem nagyon fájt, de megéri:) Vacsorának megfőztem a kevert müzlit sárgabarackkal, de hát szar lett.. nem nagyon ízlett. Csak a felét ettem meg. Kár a többi müzliért. Aztán ettem egy kicsit zöld banánt, de az meg nem volt annyira kemény, mint vártam úgyhogy annak is a felét ettem meg. 

Szerző: -Mysterion-  2012.06.29. 11:12 Szólj hozzá!

süti beállítások módosítása